Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Latte macchiato au curcuma
- Pour 2 personnes
- 1 boîte de lait de coco (400 ml)
- 240 ml de lait
- Un peu de curcuma pour l'assaisonnement
- 2 bâtons de cannelle
- 1 anis étoilé
- 1-2 CS de sirop d'érable
Latte macchiato à la betterave rouge et à la rose
- Pour 1 personne
- 240 ml de lait végétal ou de lait entier
- 2 CC de poudre de betterave rouge ou 1 CC de poudre de betterave rouge et 1 CC de poudre de rose
- Une goutte d'eau de rose
- Pétales de rose comestibles, pour la décoration
Latte macchiato au thé matcha
- Pour 1 personne
- 240 ml de lait végétal ou de lait entier
- 1 CC de thé matcha
- Sirop d'érable ou d'agave, pour sucrer
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Préparation
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1Latte macchiato au curcuma: Mélanger les ingrédients dans une casserole avec manche Le Creuset et faire bouillir. Filtrer et verser dans une tasse (350 ml) de la série Metallics Le Creuset et déguster avec un soupçon de mousse de lait et un peu de curcuma.
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2Latte macchiato à la betterave rouge et à la rose: Mélanger les ingrédients dans une casserole avec manche Le Creuset et faire bouillir. Filtrer et verser dans une tasse (350 ml) de la série Metallics Le Creuset et déguster avec un soupçon de mousse de lait, un peu de poudre de betterave rouge et des fleurs de rose comestibles.
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3Latte macchiato au thé matcha: Mélanger les ingrédients dans une casserole avec manche Le Creuset et faire bouillir. Filtrer et verser dans une tasse (350 ml) de la série Metallics Le Creuset et déguster avec un soupçon de mousse de lait et un peu de thé matcha.
