Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et les noix. Ajouter la bière de malt et bien mélanger la pâte.

Déposer la pâte dans le moule à cake et l'enfourner dans un four préchauffé à 180 °C (thermostat 3, chaleur tournante 160 °C) pendant env. 45 minutes.

Démouler le pain et laisser refroidir sur une volette à pâtisserie.

Conseil :Ce pain est rapide à faire car il n'a pas besoin de lever et s'enfourne directement. Vous pouvez remplacer les noix par des graines de tournesol.