Das ultimative Dessert, das alle begeistert. Der Inbegriff von Dekadenz! In dünne Stücke schneiden und mit säuerlichen Beeren als Kontrast zur Süsse der Schokolade servieren.

Diese bunten Zimtschnecken schmecken am besten warm mit einer aromatischen Zitronenglasur und einer starken Tasse Tee oder Kaffee.

Bereiten Sie von dieser Suppe eine grosse Portion zu und frieren Sie sie für stressige Tage ein. So wissen Sie, dass Sie nach Hause kommen und eine wärmende, gesunde Mahlzeit auf Sie wartet. Gerade im Winter ist sie eine Wohltat und die perfekte Möglichkeit, grünes Gemüse zu geniessen.

Diese Pfitzauf werden am besten heiss aus dem Ofen serviert und sind die perfekte Wahl für einen winterlichen Samstagsbrunch oder ein Mittagessen mit Freunden. Sie passen gut zu einem kalten Glas Sekt oder zu Räucherlachs und einem frischen grünen Salat.

Die saftigen Hähnchenteile werden für einen intensiveren Geschmack mitsamt Knochen zubereitet. Dazu kommen geräucherte Speckwürfel, Paprikapulver, Zwiebeln, süße Paprika, frischer aromatischer Thymian und ein regionaler trockener Weißwein. Ein klassischer Eintopf aus der baskischen Region Frankreichs, wo sich der Einfluss des benachbarten Spaniens kulinarisch bemerkbar macht.