Recettes
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RECETTE
Keftas d’agneau à la grecque avec émulsion à la grenade et aux pistaches
Les keftas grecques sont à mi-chemin entre de la viande de kebab et des boulettes de viande. Servez avec une émulsion à la grenade et aux pistaches, du houmous et des petits pains plats tout chauds.
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Gril Géant Rectangulaire Anti-Adhérent Les Forgées
RECETTE
Mini cheeseburgers cuits au four
Ce mini cheeseburger est un amuse-bouche parfait pour l’apéritif. Une mayonnaise Sriracha ajoutera un peu de piquant.
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Plat rectangulaire Héritage en céramique
RECETTE
Champignons de Paris avec ciabattas et haricots
Un plat végétarien copieux inspiré de la cuisine américaine. Ces champignons grillés sont servis avec une ciabatta badigeonnée d’huile d’olive, des tomates rôties et une généreuse portion de haricots.
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Skillet carré en fonte émaillée
RECETTE
Brochettes de saumon grillé et oignons de printemps avec des pains pitas toastés
Ces savoureuses brochettes de saumon sont parfaites avec du pain pita.
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Gril rectangulaire en fonte émaillée
RECETTE
Gâteau Pancake aux pépites trois chocolats
Une recette parfaite pour le week-end. Préparé dans un plat à four Le Creuset, ce dessert est encore meilleur lorsqu’il sort tout juste du four, avec des guimauves grillées et de généreuses boules de glace à la vanille.
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Grand plat à rôtir rectangulaire Gamme Four
RECETTE
Salade Niçoise aux crevettes
Tout le monde raffole de la classique salade Niçoise. Cette recette est un hommage à ce plat iconique, revisité avec des crevettes rose sautées à la poêle qui subliment la recette originale.
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Assiette à dessert en céramique
RECETTE
Bouillabaisse aux tomates et concassé de basilic
Ce plat traditionnel, très simple à cuisiner, met à l’honneur les richesses de la mer. La cuisson séparée des crevettes, du calamar et du poisson, à la poêle, vous permet de garder vos fruits de mer tendres, et de préserver l’intégralité de leurs saveurs.
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Bol en Céramique
RECETTE
Brioches façon Tropézienne
Cette brioche s’inspire de la célèbre tarte du même nom. Cette recette est moins longue que l’originale, sans pour autant faire le moindre compromis, pour une texture aérienne et une explosion de saveurs !
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Casserole Anti-Adhérente Les Forgées avec Couvercle en Verre et Poignée d'Assistance
RECETTE
Gâteau renversé aux prunes
Ce gâteau va sûrement faire partie des desserts préférés de votre famille, c’est également une recette parfaite pour utiliser les prunes restantes.
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Moule à gâteaux carré
Pêches pochées au vin effeverscent et sucre roux
DIFFICULTÉ
Moyen
TEMPS DE CUISSON
Moins de 2 heures
RECETTE
Pêches pochées au vin effeverscent et sucre roux
Une recette originale pour n’importe quelle occasion ! De jolies pêches pochées au vin effeverscent
vanillé, servies avec de la crème fraîche fouettée ou du yaourt grec.
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Cocotte ronde en fonte émaillée
RECETTE
Crêpes à la crème et aux fraises
Si faciles à réaliser avec notre crêpière anti-adhérente Les Forgées, ces crêpes
aux fraises seront parfaites pour vos brunchs.
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Crêpière Anti-Adhérente Les Forgées
RECETTE
Crème brûlée et son caramel craquant
Une version revisitée de la crème brûlée traditionnelle. Cette crème brûlée et son caramel craquant est le dessert parfait et succulent.
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Moule à tarte en céramique
